Россия
План поступления
Войти

Психолог-нутрициолог

профессиональная переподготовка

О программе

Курс "Психолог-нутрициолог" создан для тех, кто стремится объединить психологические знания с нутрициологией, чтобы предложить интегрированный подход в работе с питанием и пищевыми привычками. Эта программа позволит не только понять психологические аспекты пищевого поведения, но и научиться разрабатывать сбалансированные рационы и программы коррекции веса.

Варианты обучения

дистанционно
10 месяцев (1500 ак. ч.)
Срок обучения
В любое время
Когда
График занятий
90 000 р.
Стоимость

Кому подойдет программа

Родителям
Мамам, которые заботятся о здоровье своей семьи и хотят поддерживать здоровые пищевые привычки
Фитнес-тренерам
Специалистам фитнес-индустрии, которые хотят помогать клиентам восстанавливать и держать в балансе макро- и микронутриенты
Узким специалистам
Психологам, которые планируют работать с темой веса, расстройствами пищевого поведения и психологией здоровья
Врачам
Врачам, которые хотят совместить уже имеющиеся в области медицины знания с психологическими основами и подходами
Практикующим нутрициологам
Вы расширите свои профессиональные знания, освоив актуальные практики и методики работы с клиентами.
Спортсменам
Вы познакомитесь с основами правильного питания, научитесь выбирать полезные продукты, разбираться в составах и этикетках и необходимой БАДов и сможете с помощью рациона питания добиваться дефицитов микроэлементов и витаминов.

Программа обучения

Введение в профессию (48 часов)
- Понятие психологической помощи; - Обзор видов и направлений работы; - Обзор истории формирования практических методов психологической помощи; - Направления, модальные и методы психотерапии; - Место личной терапии и супервизии в системе подготовки специалистов, оказывающих психологическую помощь; - Образовательные и карьерные стратегические траектории будущего психолога-консультанта, психотерапевта;
Общая психология (54 часа)
- Место психологии в системе наук. История развития психологии; - Предмет и объекты психологии. Методы психологического исследования; - Классификация психических явлений; - Познавательные психические процессы. Ощущение, восприятие, представление; - Познавательные психические процессы. Воображение, мышление, внимание; - Познавательные психические процессы. Мышление и речь; - Эмоциональные психические процессы; - Психические состояния, свойства, образования; - Проблемы личности в психологии;
Возрастная психология (42 часа)
- Теоретические проблемы возрастной психологии; - Факторы, определяющие развитие возрастной психологии; - Теории развития человека; - Особенности психического развития личности в детском возрасте; - Особенности психического развития личности в юности; - Особенности психического развития личности в период взрослости и позднем возрасте;
Психология личности (42 часа)
- Введение в психологию личности; - Исследование и оценка в психологии личности; - Психодинамические теории личности. Часть 1; - Психодинамические теории личности. Часть 2; - Диспозициональное направление; - Бихевиоральный и когнитивный подходы; - Человекоцентрированные подходы; - Генетические и окружающие факторы формирования личности; - Теория привязанности Боулби; - Мотивация; - Индивидуальность человека; - Практические аспекты работы с личностью;
Социальная психология (48 часов)
- Социальная психология как наука; - Методологические принципы исследования в социальной психологии; - Место общения в системе отношений человека; - Стороны общения; - Социальная психология групп; - Психология малых групп. Часть 1; - Психология малых групп. Часть 2; - Социализация. Социальная установка; - Личность в группе; - Основные направления современной социальной психологии;
Клиническая психология (48 часов)
- Клиническая психология как самостоятельная научная дисциплина; - Патопсихология; - Нейропсихология; - Специальная психология; - Психосоматика; - Неврозы и невротические расстройства; - Тревожные расстройства; - Депрессии; - Расстройства регуляции психики; - Развитие учения о психопатиях; - Аддикции; - Стресс; - Саморегуляция; - Этика;
Психодиагностика (54 часов)
- Истоки психодиагностики. Отечественные и зарубежные исследования; - Этапы создания теста. Валидность и надежность методик; - Средства психодиагностической деятельности психолога; - Общие критерии классификации психодиагностических методик; - Достоинства и ограничения методов. Интервью, наблюдение; - Достоинства и ограничения тестов; - Диагностика депрессии, невроза, эмоционального выгорания; - Многофакторные личностные опросники; - Многофакторные личностные опросники MMPI; - Диагностика личности в группе (Часть 1); - Диагностика личности в группе (Часть 2); - Психологическая диагностика детей. Часть 1; - Диагностика тревожности и агрессии у детей; - Проективные методы в психодиагностике; - Этика психологической диагностики;
Организационная психология (54 часа)
- Организационная психология как научная дисциплина; - Организационная власть, лидерство и руководство; - Трудовая мотивация и удовлетворённость трудом; - Организационная культура;
Анатомия и физиология центральной нервной системы (54 часа)
- Введение в курс. Структурная анатомия ЦНС; - Нервная ткань: строение, синапсы и передача стимулов; - Функциональная анатомия ЦНС. Часть 1; - Функциональная анатомия ЦНС. Часть 2; - Медиаторы и их свойства. Часть 1.1; - Медиаторы и их свойства. Часть 1.2; - Медиаторы и их свойства. Часть 2; - Сенсорные системы. Часть 1; - Сенсорные системы. Часть 2;
Физиология высшей нервной деятельности (48 часов)
- Функции высшей нервной деятельности. Часть 1; - Функции высшей нервной деятельности. Часть 2; - Функции высшей нервной деятельности. Часть 3; - Симпатическая нервная система; - Парасимпатическая нервная система; - Методы исследования ВНД;
Основы неврологии (54 часа)
- Введение в неврологию; - Неврологические заболевания с когнитивными нарушениями; - Острые нарушения мозгового кровообращения; - Головные боли; - Эпилепсия, расстройства сна;
Основы психиатрии (48 часов)
- Введение в психиатрию; - Классификация психических расстройств; - Шизофрения и психотические расстройства; - Аффективные расстройства; - Тревожные расстройства; - Расстройства личности; - Нейробиология и психиатрия; - Этические и правовые аспекты в психиатрии;
Основы психофармакологии (48 часов)
- Основы нейронауки и нейротрансмиссии; - Антидепрессанты; - Антипсихотические препараты; - Транквилизаторы и седативные средства; - Стимуляторы центральной нервной системы; - Ноотропы и психостимуляторы; - Препараты для лечения нарушений настроения; - Проблемы и перспективы в психофармакологии;
Введение в профессию нутрициолога (48 часов)
- Основы питания и нутрициологии; - Роль нутрициолога в здравоохранении; - Нутриционный статус клиентов; - Составление рациона; - Коммуникация и консультирование в нутрициологии;
Клиника внутренних болезней (24 часа)
- Влияние питания на сердечно-сосудистую систему; - ЖКТ и нутриционные правки; - Воздействие пищи на дыхательную систему; - Возможности модификации рациона при заболеваниях почек и мочевыводящих путей; - Влияние питания на эндокринную систему; - Действие питания на кроветворение; - Основы питания при инфекционных заболеваниях;
Анатомия и физиология пищеварительной системы (18 часов)
- Строение клетки и основы гистологии; - Строение ЖКТ. Ротовая полость, глотка, пищевод; - Желудок и двенадцатиперстная кишка; - Тонкий и толстый кишечник; - Печень, желчный пузырь, поджелудочная железа; - Регуляция работы ЖКТ: голод и насыщение;
Основные нутриенты (64 часа)
- Белки и аминокислоты. Белковый обмен; - Жиры и липидоподобные вещества; - Углеводы. Гликемический и инсулиновые индексы; - Пищевые волокна. Вода; - Витамины и минералы. Часть 1. 18.6. Витамины и минералы. Часть 2;
Практикум: Основы здорового образа жизни (36 часов)
- Основные принципы здорового образа жизни; - Принципы рационального питания; - Важность физической активности; - Режим сна и его влияние на здоровье; - Психическое здоровье и управление стрессом; - Водный баланс и его роль в организме; - Отказ от вредных привычек; - Долгосрочное поддержание здорового образа жизни;
Обмен веществ в организме (48 часов)
- Основы обмена веществ; - Белковый обмен; - Липидный обмен; - Углеводный обмен; - Витамины и минералы в обмене веществ; - Регуляция обмена веществ;
Особенности питания детей и подростков и работа с ними (48 часов)
- Введение в детское питание; - Компоненты пищи. Возрастные потребности и особенности детского рациона; - Возрастные особенности детского питания. Методы работы с детьми; - Основные проблемы питания детей и пути их решения; - Питание детей в нестандартных условиях. Спорт, ОРВИ, умственная и стрессовая нагрузка; - Визуальная диагностика дефицитов и профилактика заболеваний у детей с помощью питания;
Особенности питания беременных и пожилых людей и особенности работы с ними (36 часов)
- Питание женщин при подготовке и планировании беременности; - Нарушения фертильности у женщин; - Питание мужчин при планировании беременности в паре; - Базовые принципы питания беременных. Особенности питания в 1 триместре; - Особенности питания во 2 и 3 триместре беременности; - Особенности питания при грудном вскармливании; - Особенности питания людей пожилого возраста;
Диетология и нутрициология в работе с расстройствами пищевого поведения (42 часа)
- Какие основные виды РПП существуют и их основные признаки; - Чем может быть опасно здоровое питание; - Основы консультирования нутрициолога с РПП клиентами; - Роль специалиста по питанию при основных видах РПП; - Проблемы с ЖКТ при РПП; - Основные рекомендации по питанию для диагноза компульсивное переедание; - Основные рекомендации по питанию для диагноза нервная анорексия; - Основные рекомендации по питанию для диагноза нервная булимия; - Основные рекомендации при других видах РПП у детей и подростков; - БАД при РПП; - Питание в ремиссии;
Профессиональная этика в работе психолога (36 часов)
- Роль профессиональной этики в психологической деятельности; - Этика и основные этапы её развития; - Этика научных психологических исследований; - Практическая этика в профессиональной деятельности психолога; - Этика в работе психолога-консультанта и основные этические проблемы; - Этика психолога при публичной деятельности; - Профессиональные сообщества и их роль в этических вопросах; - Этические «парадоксы» и трудности психологического консультирования; - Этика и деньги; - Распрострённые этические ошибки консультативного процесса;
Практикум: Работа с этическими дилеммами (24 часов)
- Профессиональная этика в психологической деятельности. Основные этапы развития этических учений; - Этика научных психологических исследований; - Практическая этика в деятельности психолога; - Этика в работе психолога-консультанта и основные этические проблемы. Этика психолога в публичной деятельности; - Профессиональные сообщества и их роль в этических вопросах. Этические парадоксы и трудности психологического консультирования; - Этика и деньги. Распрострённые этические ошибки в консультативном процессе;
Проведение психологического консультирования (24 часов)
- Введение в психологическое консультирование; - Важные аспекты процесса консультирования; - Запрос. Цель, результат в консультировании; - Опросники (модели) для выявления проблемы. Уровни личности; - Психологическая проблема, её структура; - Психологические защиты; - Инструментарий психолога; - Сбор информации. Понятия "перенос" и "контрперенос"; - Техника безопасности в консультировании. Профилактика выгорания; - Ошибки начинающего психолога. Продвижение;
Консультирование в нутрициологии (58 часов)
- Введение в консультирование в нутрициологии; - Этика и профессиональные границы; - Этапы работы с клиентом: от первого контакта до завершения программы; - Методы оценки состояния здоровья клиента; - Психология питания и поведения клиента; - Навыки эффективной коммуникации с клиентом; - Техники работы с сопротивлением клиента и планирование меню; - Персонализация питания: как учитывать индивидуальные потребности и особенности; - Работа с эмоциональным и интуитивным питанием; - Принципы безопасной работы с пищевыми добавками и БАДами; - Составление плана сопровождения и корректировка рекомендаций; - Профессиональное развитие и самосовершенствование нутрициолога;
Практика консультирования (36 часов)
- Введение в консультирование в нутрициологии; - Этапы и методы работы с клиентом; - Взаимодействие с клиентом: психология питания и коммуникация; - Персонализированный подход: преодоление сопротивления и учёт индивидуальных потребностей; - Эмоциональные аспекты питания и грамотное использование БАДов; - Длительное сопровождение клиентов и развитие в профессии нутрициолога;
Практикум: Современные тенденции сбалансированного питания (24 часа)
- Основы сбалансированного питания; - Микро- и макронутриенты в рациональном питании; - Функциональное питание; - Растительное питание и его тенденции; - Суперфуды и биоактивные добавки; - Оптимальная организация рациона питания; - Питание и хронические заболевания; - Диетология для различных групп населения; - Поиск научной информации в нутрициологии; - Этика и правовые аспекты в диетологии;
Создание полноценного рациона (36 часов)
- Из чего состоит полноценный здоровый рацион; - Оценка потребностей и расчёт калорийности, планирование приёмов пищи; - Формирование продуктовой корзины; - Инструменты для отслеживания сбалансированности рациона; - Рациональность. Как заставить еду работать на вас, а не вас на еду; - Бонусный урок. Разбор популярных диет;
Физическая активность и её влияние на организм (24 часов)
- Актуальность физической активности; - Основы анатомии и физиологии; - Влияние физической активности на организм; - Ограничения физ. активности; - Персонифицированный подбор и адаптация физической активности по запросу и возможностям клиента; - Базовые тренировки и мифы;
Питание при физической активности (24 часов)
- Роль макро- и микронутриентов в меню тренирующихся; - Энергетические потребности и специфика питания для различных видов активности; - Спортивные добавки; - Снижение веса, нутрицевтики и тренировки;
Соматические и психологические причины лишнего веса (24 часов)
- Проблематика ожирения; - Биологические механизмы набора веса; - Пищевые привычки и энергетический баланс; - Физиологические предикторы психологических проблем при ожирении; - Психологические причины и барьеры снижения веса; - ЖКТ и микробиом — влияние на ожирение; - ССС и ожирение; - Метаболический синдром; - Виды ожирения и способы диагностики; - Социальные аспекты ожирения; - Профилактика и стратегии снижения веса;
Практикум: Психологическая работа с нарушениями пищевого поведения (24 часов)
- Что такое расстройства пищевого поведения и нарушения пищевого поведения; - Этапы консультирования в работе с клиентами РПП; - Образ тела и работа с ним в рамках РПП; - Ценности и работа с ним в рамках РПП; - Психологические первопричины РПП; - Замкнутый круг: как разорвать. Вторичные выгоды; - Контроль у клиентов с РПП; - Мотивация у клиентов с РПП;
Когнитивно-поведенческая терапия в диетологическом консультировании (36 часов)
Точка зрения когнитивно-поведенческой науки на расстройства пищевого поведения и трансдиагностический подход в диагностике и терапии. «Усиленная когнитивно-бихевиоральная терапия или КБТ-У Кристофера Фереберна (СВТ-Е – enhanced, C.Fairburn)». План первичного диагностического интервью. Оценка психического и соматического статуса с целью определения медицинских рисков и противопоказаний для проведения психотерапии. Построение продуктивных терапевтических отношений и психообразование пациентов с различными вариантами РПП. Работа с мотивацией и ценностями, определение ресурсов. Постановка реалистичных целей с учётом краткосрочных и долгосрочных перспектив. Принципы нормализации пищевого поведения и массы тела по методу Marcia Herrin. Планирование питания, введение дневников приёма пищи, формирование нормативного отношения к различным продуктам питания, физиологическим параметрам организма и их оценке. и др...
Практическая диетология (36 часов)
- Антропонутрициология; - Помощь клинического нутрициолога при гормональных проблемах и диабете; - Набор веса; - Инсулинорезистентность; - Лабораторные исследования витаминного статуса организма; - Помощь клинического нутрициолога при проблемах щитовидной железы;
Продвижение нутрициолога (24 часов)
- Почему маркетинг необходим успешному нутрициологу; - Целевая аудитория и сегментация; - Уникальное торговое предложение; - Позиционирование на рынке и отстройка от конкурентов; - Этика и ответственность в маркетинге нутрициолога;
Стратегии личного бренда (24 часов)
- Создание личного бренда; - Нетворкинг для профессионалов в нутрициологии; - Личные ресурсы и саморазвитие;
Создание ценного контента (24 часов)
- Кастомизация контента для целевой аудитории; - Эффективные форматы контента; - Ведение блога в сфере нутрициологии; - Бесплатное продвижение. Создание viral контента;
Бесплатные и платные методы привлечения клиентов (24 часов)
- Каналы трафика и их особенности в 2025 году. Как выбрать правильно; - Создание 3 видов воронок для продажи своих продуктов под любой трафик; - Как сделать первые продажи своих услуг без бюджета; - Как делегировать и грамотно выбрать подрядчика;
Практика, консультирование, кейс-методы
- Практические занятия, разбор кейсов и консультирование.
Итоговый междисциплинарный экзамен
Итоговое тестирование по всем пройденным модулям.

Оставьте отзыв

Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.

Смотрите также

Медицинские учебные центры Москвы, Медицинские учебные центры Москвы дистанционно, Учебные центры Москвы по направлению «питание», Учебные центры Москвы по направлению «питание» дистанционно, Учебные центры Москвы по направлению «косметология, массаж, питание», Учебные центры Москвы по направлению «косметология, массаж, питание» дистанционно